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本文目录
主料
白菜一斤红辣椒若干盐适量
方法步骤 ：
1－把白菜切丝
2－葱切段姜切末， ，青炒青炒窍门红辣椒切成丝
3－起锅烧油 ，大白大全大白大全花椒爆香捞出 ，菜的菜葱姜爆香，做法做法下入白菜 ，家常家常红辣椒丝翻炒 ，青炒青炒窍门加一点醋，大白大全大白大全生抽 ，菜的菜盐，做法做法鸡精十三香 ，家常家常翻炒两下出锅
4－清炒白菜成了
第1步 、圆白菜手撕成块儿 ，清水里浸泡洗净控水备用。
第2步 、热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿 ，捡出来扔掉 。
第3步 、放入葱花爆香 。
第4步 、倒入圆白菜块儿大火翻炒均匀
1
长白菜一棵洗净 。
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2
切成小段 。
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3
油锅烧热 。
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4
倒入长白菜快速翻炒 。
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5
炒至白菜变软 ，加入少许盐调味即可（蔬菜一定要炒至变软再放盐，否则会过早把水分杀出来，吃起来就像生的一样硬邦邦的） 。
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6
出锅装盘 。
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(责任编辑：悦刻正品集散地)
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